Otro aditivo a tener en cuenta. Es el BHT. Es muy común en Estados Unidos.
Este conservante está relacionado con el cáncer, ya que es un disruptor endocrino que interfiere con sus hormonas.
Un estudio de última hora del Centro Médico Cedars-Sinai también encontró que BHT puede afectar la señalización de nuestro intestino al cerebro que nos dice que dejemos de comer, lo que podría contribuir a comer en exceso y a la obesidad.
El uso de BHT está más regulado en Europa, por lo que algunas marcas (como Kellogg's) reformulan sus productos sin él para venderlos legalmente en el extranjero. ¡Eso solo demuestra que es innecesario y que existen alternativas más seguras!
