BENEFICIOS DEL JENGIBREEl jengibre sirve para tratar problemas digestivos,
controlar el peso, reducir náuseas, dolores artríticos, entre otros beneficios. El jengibre se puede tomar seco en polvo o infusión, fresco en preparados culinarios o también en infusión, o conseguirlo en extracto o extracto natural. Las contraindicaciones del jengibre son evitar en personas con cálculos biliares, no combinarlo con medicina antiplaquetaria, en casos de hemorroides, ni en embarazo.
Como puedes ver, el jengibre es una especia de beneficios tanto medicinales como culinarios, lo que nos facilita la ingesta para obtener sus múltiples beneficios. Es originario del sudeste asiático, y ha sido utilizado desde la antigüedad en el Imperio Chino, Grecia antigua, Europa medieval y en el Ayurveda hindú, prosperando hasta nuestros tiempos gracias a sus propiedades, que lo hacen un gran auxiliar digestivo y aditivo culinario.
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