Un estudio encuentra metales pesados y tóxicos en la comida para bebés, desde plomo, arsénico y mercurio.
Pero no creas que solo es en los alimentos procesados para bebés que compras en el super o la far-Mafia... La comida casera para bebés contiene tantos metales tóxicos como las opciones compradas en la tienda, según un informe.
Los investigadores analizaron 288 alimentos comprados en tiendas y mercados de agricultores en los Estados Unidos , incluidos granos, frutas, verduras, refrigerios, alimentos para la dentición y artículos familiares que comen los bebés, como cereales y pasteles de arroz, en busca de plomo, arsénico, mercurio y cadmio. Esos metales pesados se encuentran entre los 10 principales químicos de preocupación para bebés y niños de la Organización Mundial de la Salud.
“La exposición a metales tóxicos puede ser dañina para el cerebro en desarrollo. Se ha relacionado con problemas de aprendizaje, cognición y comportamiento”, según la Academia Estadounidense de Pediatría .
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