𝗘𝘀𝘁𝗲 𝘃𝗶𝗲𝗿𝗻𝗲𝘀 𝟭𝟮 𝗿𝗲𝗮𝗯𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝘁𝗶𝗲𝗻𝗱𝗮-𝗯𝗮𝗿 𝗱𝗲 𝗬𝗲𝗯𝗲𝘀, 𝗾𝘂𝗲 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗹𝗼𝘀 | Ayuntamiento de Yebes
𝗘𝘀𝘁𝗲 𝘃𝗶𝗲𝗿𝗻𝗲𝘀 𝟭𝟮 𝗿𝗲𝗮𝗯𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝘁𝗶𝗲𝗻𝗱𝗮-𝗯𝗮𝗿 𝗱𝗲 𝗬𝗲𝗯𝗲𝘀, 𝗾𝘂𝗲 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼́𝘅𝗶𝗺𝗼𝘀 𝗱𝗼𝘀 𝗮𝗻̃𝗼𝘀 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮́ 𝘂𝗻 𝗺𝗮𝘁𝗿𝗶𝗺𝗼𝗻𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗩𝗮𝗹𝗱𝗲𝗹𝘂𝘇
Tras tres meses cerrada por decisión del anterior adjudicatario, este viernes 12 reabre sus puertas la tienda-bar de Yebes, ubicada en la Plaza Mayor del pueblo. Un servicio que hace las veces de bar y, con carácter accesorio, de tienda al por menor de productos de alimentación de primera necesidad y envasados. Cuyo horario será de 8:30 h a 20 horas de lunes a viernes y más amplio durante los fines de semana, con los lunes como día de descanso del personal a partir del próximo 22 de noviembre.
Diana y Dani llegaron a Valdeluz hace diez años con una mochila repleta de sueños y aquí han nacido sus dos hijas. Desde entonces, acumulan más de siete años de experiencia en el sector de la hostelería. Sobre todo, en el negocio de barra y servicio de restauración en ferias y fiestas de pueblos de nuestra provincia y de la zona centro. 'Empezamos esta nueva etapa con mucha ilusión y ganas de demostrar nuestro buen hacer y estamos seguros que nos ganaremos a pulso la confianza de nuestros vecinos', vaticina Diana.
Este matrimonio de Valdeluz gestionará la tienda-bar de Yebes durante los dos próximos años, que es la duración inicial prevista para el contrato, aunque podrá ampliarse por otros tres más mediante prórrogas de un año, periodo que tienen intención de agotar los nuevos adjudicatarios. Prestarán los servicios obligatorios de cafetería y bebidas frías y calientes, de bocadillos y tapas y la actividad de comercio. No obstante, también tienen previsto ofrecer otros servicios de forma paulatina, como venta de tabaco.
La suya fue la única oferta que se presentó para optar a esta concesión. 'Desde el Ayuntamiento queremos desear a Diana y Dani toda la suerte del mundo al frente de este servicio, porque los principales beneficiarios de ese éxito serán todos los vecinos de Yebes', dice Ana Lorente, concejal de Desarrollo Local.
