INGREDIENTES (4 personas) • 1 de coliflor • 1 de ajo • 1 cu | 西港资源
INGREDIENTES (4 personas) • 1 de coliflor • 1 de ajo • 1 cucharada de azúcar moreno • 50 mililitros de aceite de oliva • 2 cucharadas de salsa de soja • pimentón • curry • cayena • comino Para decorar • cebollino
ELABORACIÓN • Para preparar coliflor al horno con uno de sus resultados más sabrosos, comienza por preparar la verdura. Limpia la coliflor con agua y separa los ramilletes pequeños. • Pela y pica el diente de ajo. Añade en un bol las especias junto con el azúcar moreno, el ajo picado, el aceite y la salsa de soja. Mezcla todo muy bien. • Añade la coliflor al bol de las especias y remueve hasta que todos los ramilletes queden bien impregnados. • Extiende la coliflor con su jugo en una bandeja apta para horno y cocina en el horno precalentado a 200ºC durante 35-40 minutos. • Sirve la coliflor junto con tus platos favoritos a la plancha y disfruta de una guarnición de verdura llena de sabor.
TRUCOS Y CONSEJOS • Este receta resulta perfecta para tomarla como idea y hacerla tanto con otras verduras, como con otra combinación de especias.
