Mochi de fresa, kiwi y mango
El mochi es un pastel tradicional en Japón hecho con granos de arroz glutinoso, llamado mochigote. Suele recubrir diferentes alimentos, entre ellos el helado. A continuación te explicamos paso a paso cómo elaborarlo. Mochi de fresas, kiwi y mango (6 a 10 unidades) Ingredientes para la masa 250 g de harina de arroz. 100 g…
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