КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ
КБЖУ на 100 гр 136 /11.2 / 8.7 / 2.8
ИНГРЕДИЕНТЫ
●фарш говяжий 500гр
●фарш куриный 500гр
● лук 2шт
●болгарский перц 3шт
● чеснок 6зуб
● яйца 2шт
●петрушка или кинза по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Фарш соединить и пропустить через мясорубку, вместе с луком, перцем, чесноком и зеленью, посолить, добавить яйца.
Если фарш получился густой, добавить немного воды.
Сформировать котлеты и выложить в форму для запекания ,на дно налить немного воды.
Запекать котлеты в духовом шкафу,при 180гр 50мин.
Через 25 минут достать и перевернуть на другую сторону.
Приятного аппетита.