RECETA TARTA DE QUESO
Ingredientes 8 raciones
200 gr galletas doradas
120 gr mantequilla sin sal
400 gr nata para montar
500 gr queso Philadelphia
Entre 150 y 200 gr leche condensada
4 huevos
Pasos-Ponemos papel de horno en el molde. Trituramos las galletas y la mezclamos con la mantequilla previamente derretida, mezclar y hacer una base en el molde.
-Echar el queso, leche, nata, huevos y leche condensada y mezclar
-Volcar al molde y hornear 45 minutos a 180°C, a los 45 minutos la movemos y tiene que estar líquida por el medio, la sacamos y dejamos enfriar 2 horas.
