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2022-07-13 18:37:59 --- yo ya me había asesorado en todo eso
--- mis compañeros me habían explicado que tenía que inscribirme en Senasa como exportadora y otros trámites que tenía que tener en regla
--- me fui a Mendoza a trabajar con Oscar, uno de los chicos que me ayudó, y encaré ese primer pedido allá”, detalló
--- para esa primera exportación, decidió viajar con las abejas hasta Buenos Aires
--- “Me fui hasta Ezeiza y pedí por favor que quería ver cómo subían a las cargas
--- estaba muy emocionada y orgullosa cuando las vi irse
--- a las 24 horas llegaron a destino y me avisaron que estaba todo bien
--- ahí respiré porque fue buena la primera experiencia”, recordó contenta
--- Alemania es uno de los mercados más exigentes en el extranjero. “Nos sirvió para autovalorarnos”

EXPORTACIONES A CONTRAESTACIÓN:
--- su dedicación y pasión hizo que desde ese momento vendan reinas a “contraestación”
--- “en Europa aprovechan que nosotros les mandamos reinas tempranas en marzo y abril para tener más meses de producción”, explicó

CÓMO VIAJAN LAS ABEJAS:
--- la mujer aclaró que las abejas viajan con un equipaje especial
--- tienen jaulas particulares donde se trasladan las reinas junto a las nodrizas
--- éstas últimas, las famosas abejas obreras en sus primeros 15 días de vida, se ocupan de alimentarlas
--- además, les colocan un alimento extra denominado “candy”
--- las jaulas tienen una correspondiente ventilación (VER IMAGEN 1)
--- si es para exportarlas, se agregan unas esponjas con agua:
a) para que haya humedad
b) y para que mantengan la otra parte de la alimentación

TÓRAX PINTADO: EDAD ABEJA:
--- algo que llama la atención para quienes no estamos familiarizados con el mundo apícola es que las abejas reinas viajan siempre con su tórax pintado
-- eso es porque cada año se elige un color y eso determina la antigüedad de la abeja reina en una colmena, permitiendo diferenciarla de otras reinas

LAS ABEJAS ME MANTIENEN ACTIVA:
--- muchos le preguntan a María Cristina por qué, a su edad, sigue trabajando
--- “Para mi es gratificante y hay una labor cumplida, pero yo creo que seguir es estar activa
--- seguir proponiéndome pasos me mantiene viva
--- he formado una sociedad con 2 empleados que ellos, ahora, se hacen cargo con mi orientación”

NUEVOS OBJETIVOS:
--- uno avanza y cada vez que pasa, te vas poniendo una meta superior”, soslaya y contesta, ante la pregunta sobre su próximo objetivo: “Seguir ampliando genéticamente, quiero buscar reinas nuevas
--- me gustaría volver a hacer una inseminación artificial para conservar la gran genética de las abejas
--- pero sobre todas las cosas, me gustaría seguir desarrollando la apicultura donde vivo”

VIVIR DE LA APICULTURA:
--- admitió que cuesta conseguir apasionados por ese maravilloso insecto
--- envió un humilde consejo para quiénes aún dudan de sumergirse en el mundo de las abejas: “La apicultura es redituable, te da para vivir pero tenés que hacer todos los deberes, no podes tener una colmena abandonada, tenés que trabajarla
--- tienen que capacitarse con cursos, incluso con las nuevas tecnologías pueden hacerlo por zoom”

CÓMO ARRANCAR:
--- lo fundamental es empezar de a poco para poder experimentar
--- pueden comprarse pocas colmenas para aplicar la teoría y avanzar, se terminan convirtiendo en investigadores
--- pero la verdad es que es hermoso ver el intercambio en el medioambiente, las plantas, los néctares y las abejas, que te enseñan día a día”, concluyó

ENLACE A NOTA:
--- https://tn.com.ar/sociedad/2022/06/13/se-metio-en-la-apicultura-de-casualidad-y-hoy-a-los-80-anos-exporta-abejas-premium-a-europa/


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2022-07-13 18:37:59 .
TEMA: SE METIÓ EN LA APICULTURA DE CASUALIDAD Y HOY A LOS 80 AÑOS EXPORTA ABEJAS PREMIUM A EUROPA

13jun2022
www.tn.com.ar

AUTOR:
--- Agustina Sturla

INTRODUCCIÓN:
--- María Cristina pasó la mitad de su vida aprendiendo acerca del insecto
--- hoy se especializa en genética para ofrecer las mejores de Río Negro al mercado
--- “Es apasionante y querés saber más y más”, dijo a TN
--- "La gente no tiene conocimiento sobre todo lo que le aporta la abeja a la sociedad”, dice María Cristina Gómez de manera risueña (VER IMAGEN 1)
--- asegura que llegó al mundo apícola por las paradojas de la vida:
a) a los 49 comenzó a interiorizarse
b) y es lo que la mantiene activa hoy a sus 80
--- tiene:
a) cabinas apícolas
b) hace miel
c) y exporta reinas a Europa desde 2010
--- en diálogo con TN, contó que ahora estudia la genética de las abejas para conocer específicamente las características y diferencias de cada raza
--- “Es apasionante y te volvés un investigador innato, querés saber más y más”, relató

INICIOS:
--- María Cristina vive en Lamarque, Río Negro, con su marido, que decidió hace varios años comprar colmenas con otro proyecto
--- “Teníamos un terreno con alfalfa y necesitábamos las abejas para la polinización: así fue mi encuentro con ellas
--- la realidad es que no sabía del tema, pero fui autodidacta”
--- después empezó a frecuentar a los apicultores de la zona, que también la ayudaron, y terminaron formando un grupo muy unido
--- "Es un insecto muy laborioso y cada vez querés aprender más
--- de todas maneras, no tenía miedo de manipular abejas porque cuando era chica mi padre tenía colmenas y solía sacar miel, él trabajaba de otra cosa, pero las tenía para tener miel para la casa
--- entonces siempre metía los dedos”, dijo, y agregó: “Lo que menos me imaginé es que con el tiempo esto podría llegar a ser algo a lo que me dedicara tanto”

ABEJAS:
--- ella era docente todavía cuando empezó a meterse de lleno en el mundo amarillo y negro
--- “Las abejas te atraen, la gente no tiene conocimiento sobre todo lo que aporta la abeja a la sociedad. Gracias a la polinización tenemos semillas, frutas y alimentos
--- una frase de Albert Einstein decía que ‘si se morían todas las abejas, el promedio del hombre sería muy poco' y es así”, señaló
--- en ese sentido, afirmó: “Si vos tratas bien a las abejas, con cariño y hacés lo que tenés que hacer, responden a tu actividad”

APICULTURA ARGENTINA:
--- María Cristina destacó la apicultura nacional porque es una de las principales exportadoras de miel en el mundo

MERCADOS:
--- a principios de los 2000 Gómez fue avanzando y creciendo junto con los apicultores de la zona
--- “El mercado tenés que ganártelo, tenés que conocer el comprador que prueba, saca fotos y las mira por todos lados"

COMENZAR A EXPORTAR:
--- en aquel momento un compañero me preguntó si no quería exportar reinas
--- yo la calidad la tenía testeada en el mercado interno, pero me daba un poco de miedo arriesgarme a la exportación y al packaging”, narró
--- sin embargo, con el incentivo de sus colegas, decidió superarse y emprendió viaje a Francia a un congreso de apicultores
--- no tenía muchas expectativas, pero llevó flyers coloridos en inglés para atraer clientes

EL PRIMER PEDIDO:
--- para su sorpresa, un alemán se acercó y le hizo su primer pedido: 2000 abejas carniolas para marzo de 2011

PRIMERA EXPORTACIÓN DE ABEJAS REINAS A EUROPA
--- ese evento había sido a mitad de año y habían intercambiado direcciones para poder coordinar más sobre la fecha
--- días antes de la Navidad en 2010 recibió el llamado para establecer el precio y las condiciones de venta Abrir / Cómo

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