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2022-07-17 18:43:20
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2022-07-17 18:42:48
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2022-07-17 18:39:27 .
TEMA: PROTECCIÓN DE COLMENAS CON AUTOCLAVE

Sin fecha
www.ecocolmena.org

INTRODUCCIÓN:
--- la protección o tratamiento de las colmenas con autoclave tiene el objetivo de aumentar la durabilidad frente a organismos xilófagos

¿QUÉ ES UN AUTOCLAVE?:
--- es un recipiente:
a) metálico
b) hermético
c) cilíndrico
d) vertical u horizontal
--- está preparado para trabajar con presión interna para tratar maderas que se están usando para tratamientos de colmenas
--- es adecuado para soportar presión
--- cuenta con un acceso de fácil abertura:
a) que permite la utilización de toda su sección útil
b) y cuya estanqueidad aumente con la presión
--- como norma general, los autoclaves se construyen de forma cilíndrica, dado que esta geometría es la más adecuada para soportar presión (VER IMAGEN 1)

USOS DE MADERAS TRATADAS:
--- la aplicación de madera tratada con autoclave se suele usar para exteriores:
a) en construcción
b) en mobiliario urbano
c) en vallados, etc
--- y está comenzando a emplearse en las colmenas en la apicultura

MADERAS PARA COLMENAS:
--- la esterilización y protección de maderas en las colmenas es un proceso vital de la limpieza e higiene para la buena homeostática de la colmena

RESULTADOS DEL TRATAMIENTO DE MADERAS CON AUTOCLAVE:
--- este tratamiento:
a) oscurece el color de la madera
b) se hace más ligera
c) incrementa la dureza
d) reduce la humedad de la madera a contenidos 6±2%
e) y reduce la transmitancia térmica
f) es inmune a hongos xilófagos, pero hay que tener cuidado con determinados insectos que tengan estadio larvario
g) otra de las grandes ventajas es la buena estabilidad dimensional al reducir su punto de saturación de la fibra al 15%, lo normal es en torno al 30% dependiendo de la especie

AUTOCLAVE PARA PROTEGER MADERAS DE COLMENAS
--- para las colmenas de abejas también se configurará para esterilizar los elementos de madera:
a) cajas
b) y marcos de colmenas
--- este servicio:
a) esteriliza el equipo usado para su reutilización
b) y se recomienda:
i. para promover colonias sanas
ii. y para prevenir la propagación de:
• enfermedades
• ácaros
• y polillas de cera
(VER IMAGEN 2)

EXISTEN 5 TIPOS DE TRATAMIENTOS PARA ESTERILIZAR Y PROTEGER MADERA EN AUTOCLAVE:

CLASE I:
--- se utiliza únicamente para maderas resguardadas de la intemperie y sin contacto con la humedad como pueden ser los muebles de interior

CLASE II:
--- se usa en maderas resguardadas de la intemperie que ocasionalmente sufren niveles elevados de humedad, como los muebles:
a) de cocina
b) y de baño

CLASE III:
--- se usa en maderas de uso de exteriores:
a) sin contacto con la tierra
b) pero en entornos habituales de humedad como la carpintería de exterior

CLASE IV:
--- se usa en maderas de exterior en contacto con:
a) tierra
b) agua dulce
c) y en entornos de humedad, como:
i. casetas de madera
ii. o vallas entre otras

CLASE V:
--- su principal uso es en maderas de exterior en contacto con agua salada como puede ser:
a) cascos de barcos
b) muelles
c) o embarcaderos

FUNCIONAMIENTO DE UN AUTOCLAVE:
--- ver VIDEO
--- duración 2:50 minutos
--- está en inglés, pero se aprecia bien el funcionamiento a través de las imágenes
---



ENLACE A NOTA:
--- https://www.ecocolmena.org/proteccion-de-la-madera-de-las-colmenas-con-autoclave/


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2022-07-15 18:40:11 Hoy
32 views15:40
Abrir / Cómo
2022-07-15 18:37:25 ii. y el cabezal junto al borde superior del lateral de la cámara de cría correspondiente"
--- de este modo se revisarán mediante la observación visual:
a) todos los cuadros de ambos lados
b) incluyendo los vacíos
--- la finalidad es:
a) detectar la presencia de posibles enfermedades de la cría
b) como así también colmenas:
i. muertas
ii. zanganeras
iii. y huérfanas
--- una vez inspeccionada la totalidad de la colmena se procederá a:
a) ingresar los cuadros
b) respetando el orden en el que fueron retirados

NOSEMOSIS:
--- en el caso de detectarse nosemosis los profesionales sugieren "no muestrear:
a) colmenas ubicadas en los vértices extremos del apiario
b) colmenas que hayan sufrido desabejado
c) o colmenas que presentan algún signo clínico de la enfermedad"
--- proponen "tapar las piqueras una vez seleccionada la colmena"

FORTALECIMIENTO DE LA SANIDAD:
--- como acción de fortalecimiento de la sanidad de las colmenas de la región:
a) los técnicos apícolas de la Estación Experimental Cuenca del Salado del INTA
b) junto con los Grupos de productores de Cambio Rural
--- han implementado una ESTRATEGIA DE CONTROL que contempla:

A) 6 monitoreos, los mismos se realizan:
(1) al fin de mielada
(2) (3) durante el pre y post tratamiento de otoño
(4) a la salida del invierno
(5) (6) y en el pre y post tratamiento de primavera

(B) análisis de resistencia como complemento, en lugares donde existen brotes de la enfermedad

(C) rotación de acaricidas de síntesis con orgánicos

(D) asistencia técnica:
--- el aporte del INTA se concreta con la asistencia técnica a los productores mediante:
a) el aporte de información
b) recordándoles siempre que "es clave:
i. realizar el monitoreo de Varroa en tiempo y forma
ii. eso permite conocer el índice de infección
iii. utilizar acaricidas aprobados por SENASA para:
• garantizar una liberación lenta y continuo del acaricida
• y lograr mayores niveles de efectividad del producto frente a la enfermedad"

ENLACE A NOTA:
--- https://agroempresario.com/publicacion/9487/recomendaciones-del-inta-para-prevenir-enfermedades-en-los-apiarios/?cat=2360001


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2022-07-15 18:37:25 .
TEMA: RECOMENDACIONES DEL INTA PARA PREVENIR ENFERMEDADES EN LOS APIARIOS

12jul2022
www.agroempresario.com

INSPECCIONES SANITARIAS:
--- el control de las enfermedades de las colmenas demanda determinar la prevalencia de las diferentes enfermedades que pueden aparecer en el apiario
--- para ello "se deben realizar como mínimo 2 inspecciones sanitarias al año:
a) en otoño previo a la invernada
b) y en primavera con anterioridad a la multiplicación del apiario

VARROASIS:
--- una de las enfermedades que más complica a la producción es la varroasis que causada por un ácaro parásito, Varroa destructor
--- afecta a las abejas en todos sus estadíos de desarrollo
--- representa un problema importante ya que:
a) reduce los rendimientos
b) y produce mayor mortalidad de las colmenas enteras
--- influye directamente en pérdidas económicas para la actividad apícola

MANIFESTACIÓN VARROASIS:
--- se manifiesta con signos clínicos evidentes, que van desde:
a) la presencia de parásitos sobre la abeja adulta
b) y en fase avanzada:
i. desde alas deformadas
ii. hasta el despoblamiento
iii. y posterior muerte de la colonia

PROTOCOLO SANITARIO:
--- en la Estación Experimental Cuenca del Salado del INTA, para evitar esta problemática, sus técnicos trabajan con pautas establecidas por un protocolo sanitario basado en:
a) el monitoreo y diagnóstico de campo en forma temprana
b) "para determinar los porcentajes de infestación del ácaro en estado forético"
--- para mantener la competitividad, es fundamental "lograr bajas cargas de esta parasitosis durante todo el proceso productivo"

MOMENTOS DE MONITOREO:
--- los momentos de monitoreo se deben ajustar de acuerdo a la realidad de cada región, pero COMO MÍNIMO se deben realizar:
a) a fines de mielada
b) pre tratamiento
c) post tratamiento
d) y salida del invierno

OPTIMIZACIÓN DEL MANEJO DEL APIARIO:
--- se optimiza el manejo del apiario:
a) con el trabajo metodológico y ordenado
b) y con el registro de datos
c) a partir de un procedimiento determinado
--- el alcance de este procedimiento "abarca:
a) todas las acciones de inspección:
i. que se realizarán en el interior de la colmena
ii. y que permitirán obtener información a partir de la observación visual
b) así como también, las acciones que surgen de los monitoreos respectivos:
i. de varroa
ii. y de nosemosis" explican los especialistas del INTA

COLMENAS A MONITOREAR, DE NOSEMA Y VARROA:
--- para estos monitoreos se deben elegir al azar:
a) un mínimo de 6 colmenas
b) o un máximo del 10% por apiario
c) teniendo en cuenta de no seleccionar las mismas colmenas para ambos muestreos"

INSPECCIÓN:
--- al llegar a las colmenas:
a) "se debe observar el estado general del apiario en el intento de idéntificar cualquier anormalidad que pudiera afectarlas"
b) y determinar la secuencia en que serán inspeccionadas las mismas, de manera tal que al concluir la inspección de una colmena se continúe con la próxima e inmediata, y así sucesivamente, no debiéndose saltear colmenas"
--- ambos muestreos deberán realizarse en el orden de inspección asignado a dichas colmenas
--- para comenzar con la inspección al interior de la colmena "se procederá a sacar de la misma:
a) el 2do cuadro del lateral que posea menos abejas
b) luego el 3ro
c) y así sucesivamente
d) hasta revisar todos los cuadros
e) apoyando:
i. una de las paletas sobre el techo de la colmena
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2022-07-14 20:40:33 apicultura-01.pdf
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2022-07-14 20:37:19 .
TEMA: COMPARACION DE LOS METODOS DE HPLC Y ESPECTROFOTOMETRIA MOLECULAR VISIBLE Y UV, EN LA "DETERMINACION DE HMF EN MIEL"

2006
INTA Rafaela

AUTORES:
--- Alvarez, Alejandro
--- Matdonado, Luis
--- Gaggiotti, Monica
--- Caporgno, Javier
--- Bedascarrasbure, Enrique

UNIDADES:
1-INTA EEA Famailla
2-INTA EEA Rafaela
3-INTA AEF! Ceres

OBJETIVO:
--- el objetivo del presente trabajo es comparar los tres métodos reportados en la bibliografía para la determinación de hidroximetilfurfural (HMF) en miel, a saber:

(1) el método de espectofotometría visible
(2) el de espectrofotometría UV
(3) y la determinación por HPLC

QUÉ ES HMF:
--- el contenido HMF es un parámetro de calidad de la miel:
a) indica el grado de frescura
b) y aumenta significativamente cuando es sometida a tratamientos térmicos inadecuados en los procesos de:
a) extracción
b) fraccionamiento
c) o distribución

CONCENTRACIÓN MÁXIMA DE HMF:
--- según el Codex Alimentarius la
concentración máxima permitida de HMF en la miel es de:
40 mg/Kg
--- sin embargo los principales importadores europeos de miel exigen valores máximos de:
10 mg/Kg
--- de allí la importancia de disponer de un método analítico confiable en ese rango de valores

ANÁLISIS DE MUESTRAS:
--- se analizaron 35 muestras de miel
---- provenientes de 3 plantas de extracción de la Cooperativa COSAR
--- las muestras de miel fueron clarificadas con Carrez I y II

( Carrez I y II - Soluciones para la preparación de las muestras para análisis con kits enzimáticos, https://supertec.com.ar/division-alimenticia/productos_laboratorio.php?idp=1216 La composición de estas soluciones de Carrez I y II, listas para usar y con estabilidad muy larga, es optimizada para el uso con los kits enzimáticos. La aplicación de estos reagentes a la preparación de las muestras permite obtener una mejor precipitación (clarificación) de la solución y respetar totalmente el protocolo del ensayo. Además, el procedimiento del análisis y las consequentes prestacciones analíticas resultan estandarizados.)

--- la determinación por espectrofotometría visible (Método 1) se basó en el agregado de:
a) p-toluidina
b) y ácido barbitúrico
para el desarrollo de color
--- y se realizó la medición espectrofotometrica a 550 nm
--- el método por espectrofotometría UV (Método 2) se basó en la medición a 285 nm de la absorbancia del HMF, efectuando una corrección con la absorbancia a 336 nm
--- en el método por HPLC (Método 3) se llevó a cabo la separación analítica isocrática en una columna de fase reversa de C18 con partículas de 5 urn de diámetro, utilizando una fase móvil agua/metanol 90:10, y la detección fue realizada con un detector UV a 285 nm

VALORES DE HMF ENCONTRADOS:
--- los valores determinados de HMF variaron entre 3,26 y 13,00 mg/Kg
--- se encontró que estadísticamente no existen diferencias significativas entre los métodos de:
a) espectrofotometría UV
b) y HPLC
y si existen diferencias con el método de:
a) espectrofotometría visible, que:
i. origina valores significativamente mas altos que para los otros dos métodos
ii. y también presenta una mayor variabilidad

CONCLUSIÓN:
--- por lo tanto, se concluye que para el rango de valores de HMF analizados (entre 3 y 13 mg/Kg):
el método de espectrofotometría visible (Método 1): NO es recomendable

ENLACE A ARCHIVO:
--- http://rafaela.inta.gov.ar/info/documentos/anuarios/anuario2006/apicultura-01.pdf


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