ПОЛЕЗНЫЕ БУЛОЧКИ
КБЖУ на 100гр 212.95 / 9.18/5.25/32.45
ИНГРЕДИЕНТЫ
●овсяная мука - 70 г
●ц/з пшеничная мука - 130 г
●отруби - 3 ст.л
●яйцо - 1 шт
●кефир - 150 г
●сода - 1 ч.л
●соль по вкусу, специи
●кунжут по желанию
●желток для смазывания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кефир смешиваем с яйцом и солью.
Отдельно смешиваем муку, отруби и соду.
Соединяем сухие и влажные ингредиенты.
Замешиваем тесто, влажными руками формуем булочки, смазываем желтком.
Сверху можно посыпать кунжутом.
Выпекаем в заранее розогретой духовке в течении ~20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита
