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Los últimos mensajes

2024-04-22 21:20:02
Tomates

Imagine que hay un alimento que contiene un compuesto que estimula su cuerpo a quemar más grasa al interactuar con su ADN. Quizás te sorprenda saber que no tienen nada de exótico ni difícil de encontrar: ¡son simplemente tomates normales! Son ricos en un compuesto beneficioso llamado 9-oxo-ODA, que ayuda a acelerar la quema de grasa.

Hay más buenas noticias para los amantes del tomate, ya que son ricos en compuestos como el betacaroteno, el licopeno y la luteína. Cabe mencionar aquí que el betacaroteno y la luteína son conocidos por su papel en la reducción de la cantidad de grasa visceral.
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2024-04-21 21:37:42
¿Es saludable la leche esterilizada?

Durante la esterilización, la leche se calienta por encima de 130 C y se mantiene durante unos 30 minutos. Con este régimen, todas las bacterias mueren, no solo patógenas, sino también beneficiosas.

El contenido de vitaminas para las que se bebe la leche se reduce considerablemente y el calcio y el fósforo se convierten en compuestos difíciles de digerir.

La leche esterilizada no tiene valor nutricional: se consume únicamente por su sabor.

La leche pasteurizada es más saludable: conserva vitaminas y minerales esenciales.
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2024-04-20 04:56:27
¿Tiene algún beneficio el pan?

A través del pan satisfacemos el 50% de las necesidades diarias del organismo en carbohidratos y el 39% de proteínas de origen vegetal.

Los productos elaborados con harina de centeno o trigo pueden cubrir casi por completo las necesidades diarias de vitamina B y fibra dietética del cuerpo.

El pan contiene mucho magnesio, este microelemento es necesario para proteger al organismo del estrés.

El pan contiene fibra dietética y fibra, que tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del tracto gastrointestinal.
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2024-04-14 21:28:57
¿Qué tiene de malo el café instantáneo?

Existe una gran tentación de añadir algo extra al café instantáneo en polvo para reducir el coste.

Los aromas y pigmentos colorantes ayudan a ocultar dicha sustitución. Sin estos aditivos, una persona sentirá que algo anda mal en el sabor, pero con aditivos... algo anda mal en el cuerpo. Por ejemplo, acidez de estómago y otros efectos desagradables.

La acrilamida es una sustancia nociva que se forma cuando se tuesta el café.
El café instantáneo contiene 2 veces más que el café en grano.

Los granos para la producción de este tipo de café se eligen por ser de la más baja calidad. Los mejores granos se vendían como café entero.
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2024-04-04 17:21:06
¿Cuál es la diferencia entre las etiquetas BIO, ECO y Orgánica? ¿Nos están engañando los fabricantes o realmente todo es tan seguro?

El término BIO significa un producto lácteo enriquecido con probióticos (bacterias beneficiosas) o prebióticos (fibra dietética no digerible que estimula selectivamente el crecimiento de bacterias beneficiosas en el colon).

Otros casos de uso de esta consola son trucos de los fabricantes.

La etiqueta ECO significa que durante el transporte, almacenamiento y eliminación, este producto causa menos daño al medio ambiente, ¡no a usted! No se trata de la seguridad humana.

La marca Orgánica significa que el producto ha pasado la certificación internacional de seguridad para los humanos, que fue cultivado o producido de la forma más tradicional posible, sin el uso de productos químicos, pesticidas, estimulantes del crecimiento, etc.
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2024-04-03 02:40:39
¿Por qué los suplementos dietéticos con omega 3 no pueden sustituir al pescado?

Los ácidos grasos del pescado están contenidos en forma de fosfolípidos, triglicéridos o en forma libre.
Pero los fosfolípidos del pescado no son tan fáciles de extraer y utilizar en la producción: se oxidan rápidamente. Mientras tanto, son los más biodisponibles.
Es decir, en los complementos dietéticos existe el riesgo de grasas oxidadas (y esto es perjudicial), o el uso de otras que no se absorben tan bien.

Quienes comen pescado obtienen además del pescado toda una serie de sustancias útiles y valiosas proteínas.
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2024-03-30 19:23:31
¿Cuáles son los beneficios de la carne de conejo?

La carne de conejo se considera la carne más dietética y también es la campeona en contenido de proteínas: hasta un 21%. En este indicador, el conejo es superior incluso al pollo. Además, la carne de conejo es digerible en un 90 por ciento por los humanos.

Hay más vitaminas y minerales en la carne de conejo que en otros tipos de carne.

Una gran ventaja de la carne de conejo es su hipoalergenicidad. Por ello, la carne de conejo está recomendada para niños muy pequeños.
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2024-03-28 20:14:55
¿Qué frijoles son más saludables, los blancos o los rojos?

Los frijoles rojos tienen más proteínas, además de vitaminas B9, B6, B5 y PP. Son responsables del estado de la piel, del metabolismo rápido y del buen humor. Además, los frijoles rojos contienen mucho magnesio, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del músculo cardíaco.

Los frijoles blancos tienen más calcio, potasio y fibra. Toda esta riqueza ayuda en el fortalecimiento de huesos, dientes y corazón. En cuanto a la fibra, mejora la función del estómago y mantiene la sensación de saciedad en el cuerpo. Además, las judías blancas contienen mucha más vitamina C.
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2024-03-28 07:19:15
Cómo comer plátanos y adelgazar

Quienes quieran deshacerse de los kilos de más no tienen por qué renunciar a los plátanos por su alto contenido calórico. Debes comer plátanos verdes en lugar de los normales. Las frutas verdes contienen almidón resistente. Es un prebiótico que a las bacterias intestinales les encanta consumir.

El almidón resistente no aumenta los niveles de glucosa en sangre y es bajo en calorías, lo que resulta beneficioso para las personas con diabetes y quienes adelgazan. A medida que los plátanos maduran, el almidón resistente que contienen se convierte en carbohidratos simples.
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2024-03-23 20:51:01
Campeón en contenido de hierro entre productos.

Las espinacas se consideran tradicionalmente las campeonas en contenido de hierro. Y con razón. Ya sea crudo, hervido u horneado, puede ofrecerte 3,6 mg de hierro por cada 100 g de su propio peso.

Además de hierro, las espinacas también contienen altas cantidades de vitamina C, A y E. Y las espinacas crudas también son ricas en antioxidantes.
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