🟢 Личный диетолог | ПП, фитнес рецепты, полезное правильное питание

2023-09-07 22:41:18 МАЛИНОВО-ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ
КБЖУ на 100гр 80/9/1/9
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 16см
Для коржа:
●Ряженка 2,5%- 25мл
●Белок 1 яйца
●Рисовая ц/з мука-25 г
●Какао- порошок - 1,5ч.л
●Разрыхлитель - 1/2 ч.л
●Сироп кленовый - 1ст.л
Для малинового суфле:
●Творог - 240г
●Белок яйца
●Малина - 100г
●Желатин - 7г
●Вода- 30 мл
●Сироп кленовый - 1ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбить слегка ряженку с белком, добавить остальные ингредиенты, влить в форму.
Выпекать в разогретой духовке ~15 мин при 180*
суфле:
Желатин растустить согласно инструкции на упаковке
Ягоды измельчить в блендере. Добавить творог и подсластитель к ягодам, взбить .
Желатин нагреть до растворения.
Отдельно взбить белок до устойчивых пиков, продолжая взбивать тонкой струйкой вливать желатин, затем творожную массу.
Влить массу в форму, на шоколадный коржик. Поставить охлаждаться.
Верх украшаем по своему желанию.
Приятного вам аппетита Abrir / Cómo

2023-09-07 19:05:36 КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ  С  ГРИБАМИ
КБЖУна100грамм-100.44/11.97/4.51/2.8
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Печень куриная 600 гр.
●Шампиньоны 400 гр.
●Сливки, 10%  100 гр.
● Соль поваренная пищевая 10 гр.
●Перец черный молотый 3 гр.
● Петрушка 20 гр.
● Мука ц/з пшеничная 40 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень нарезать, залить небольшим количеством горячей воды и варить 5 минут.
Воду слить, добавить соль и перец, посыпать мукой и жарить без масла на а/п сковороде 10 минут, периодически помешивая.
Добавить порезанные свежие грибы, жарить до готовности.
Залить сливками или молоком и довести до кипения.
Подавать, посыпав зеленью.
Приятного аппетита Abrir / Cómo

2023-09-07 08:52:40 ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
КБЖУ на 100гр147.1 / 4.38/2.08/26.79
ИНГРЕДИЕНТЫ
● яйцо 1шт
●яблоко 1шт
●кефира  2,5% 120мл
● мука рисовая ц/з 120гр
●разрыхлителя 0,5ч.л.
●мёд 1ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все ингредиенты(кроме мёда) соединяем, перемешиваем
Жарим на а/п сковороде  с 2-х сторон под крышкой.
Подаём с мёдом
Приятного аппетита. Abrir / Cómo

2023-09-06 20:06:25 ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН  В  БАКЛАЖАНАХ
КБЖУна 100гр39.96 / 3.02/1.08/4.48
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Баклажаны - 5 шт
●Шампиньоны - 150 г
●Лук - 2 шт
●Натуральный йогурт - 2 ст. л
●Сыр 30% - 70 г
●Соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны хорошо помыть. Нарезать вдоль, вместе с плодоножкой.
В форму  кладём баклажаны посолить , поставить запекаться в духовку на 15 минут при температуре 200 гр .
Шампиньоны мелко порезать и слегка обжарить на а/п  сковороде, затем добавить лук, нарезанный тонкими полукольцами и жарить до прозрачности лука, посолить, поперчить, добавить немного красной сладкой паприки.
Когда баклажаны готовы, достаем и чайной ложкой удаляем мякоть, мякоть измельчаем и добавим к грибам, обжарим пару минут, выключим огонь под сковородой, добавим йогурт и всё хорошо перемешаем. Этой начинкой фаршируем баклажанные лодочки.
Сверху посыпаем тёртым сыром. И отправим на 7 минут ,до румяной корочки.
Приятного аппетита. Abrir / Cómo

2023-09-06 17:00:45 Хотите устранить последствия неправильного питания? А узнать, как повысить уровень энергии, чтобы даже после 50 чувствовать себя на 25?

Тогда вам точно нужно прийти на бесплатный вебинар 
“ДЕТОКС: ОМОЛОЖЕНИЕ И ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА ЗА 10 ДНЕЙ”

8 сентября в 20:00 МСК

Регистрация

Вы узнаете:
Что будет, если не проводить детоксикацию организма
Поймете, почему крайне важно настроить все системы выведения токсинов из организма
Как похудеть на 2-5 кг без голода и жестких ограничений.
Ошибки и последствия самостоятельной детоксикации организма

Спикер вебинара:
Вероника Филатова
- сертифицированный нутрициолог
- преподаватель по "Йоге критического выравнивания"
- автор рецептов по вкусному и здоровому питанию, программ по снижению и нормализации веса
- опыт более 6 лет, в изучении и практическом применении знаний нутрициологии и детокс-направления

Регистрируйтесь и получайте подарки Abrir / Cómo

2023-09-06 15:24:38 ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ И ИДЕЙКОЙ
КБЖУ: на 100гр 151/15/9/1
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Фарш из индейки  - 500 гр
●Кабачок (тертый без сока) - 270 гр
●Перец - 1 шт
●Яйцо - 2 шт
●Сливки10% - 100мл
●Специи - по вкусу
●Сыр 30% - 30 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Фарш  заправить специями положить на дно формы для запекания.
Смешать тёртый кабачок (натереть на тёрке и отжать лишнюю жидкость) и перец.
Яйца, сливки смешать и немного подсолить.
Залить запеканку и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 25/30 минут.
Достать посыпать тертым сыром и снова отправить в духовку на 10 минут.
Приятного аппетита . Abrir / Cómo

2023-09-06 08:15:26 СОУС ГУАКАМОЛЕ
КБЖУ на 100гр134.19 / 1.68/11.7/5.53
ИНГРЕДИЕНТЫ
●авокадо 2шт
●луковицы 0,5 шт
● лимонного сока 2ст.л
●нарезанной петрушки 1ст.л
●красный перец 1шт
● помидор 1шт
● соли 0,5 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все ингредиенты измельчаем и смешиваем.
Подаем с хрустящими тостами.
Приятного аппетита Abrir / Cómo

2023-09-05 19:59:45 КОКОСОВЫЕ ВАФЛИ
КБЖУ: на 100гр/16/12/25
ИГРЕДИЕНТЫ на 2 порции:
●Овсяные хлопья - 70 гр.
●Кокосовая стружка - 15 гр.
●Яйцо - 2 шт.
●Творог 5% - 100 гр.
●Разрыхлитель - 3 гр.
●Сироп кленовый-1ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Измельчить овсяные хлопья и кокосовую стружку в блендере.
Добавить яйца, творог, разрыхлитель и сироп. Хорошо смешать.
Жарить в предварительно разогретой вафельнице 7-10 минут, до готовности
Приятного аппетита. Abrir / Cómo

2023-09-05 14:05:12 ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ
КБЖУна 100г 79.75/6.47/3.56/5.73
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Филе индейки 350г.
●Масло сливочное  20гр
●Картофель 200г.
●Морковь 150г.
●Кабачок 150г.
●Лук репчатый 100г.
●Сметана 10 % 2ст. л. 50г.
●Вода  200г.
●Соль, перец, лавровый лист, зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В холодную духовку поставить горшочки, в каждый из которых положить по 0,5ч. ложки масла и порезанный лук.
Пока духовка разогревается до 200-210 градусов, филе отбить, посолить, поперчить (по желанию), нарезать на кусочки и отправить в горшочки. Пока мясо томится, картофель и морковь нарезать ломтиками, кабачок – кубиками и посолить.
Мясо с луком в горшочках перемешать, добавить по 100г. кипятка в каждый горшочек и положить овощи.
Добавить лавровый лист и укрыть сметаной.
Готовить 40 минут (до готовности овощей). При подаче – посыпать зеленью.
Приятного аппетита Abrir / Cómo

2023-09-05 08:42:37 ШОКОЛАДНЫЙ ОВСЯНОБЛИН
КБЖУна 100гр180.93 / 7.55/5.14/27.1
ИНГРЕДИЕНТЫ
●перемолотых овсяных хлопьев 50гр
●яйцо 1шт
●кефира 2,5% 20гр
●какао 2 ч.л
Начинка
●банан
●арахисовая паста
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все перемешиваем и жарим на разогретой сухой сковороде с двух сторон под крышкой.
Блин снять со сковороды ,намазать арахисовой пастой
На 1/2 блина ,нарезать банан ,сложить блин пополам
Приятного аппетита. Abrir / Cómo