2023-06-24 19:23:12
#Arroz #tres #delicias #casero
Ingredientes:
300 Gramo(s) de arroz blanco largo
250 Gramo(s) de gambas peladas
80 Gramo(s) de guisantes
1 bote pequeño de maíz
1 zanahoria
4 lonchas de jamón york
2 huevos
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Antes de empezar a preparar nuestro arroz tres delicias lo primero que tenemos que hacer es cocer nuestro arroz...
Una vez tengamos nuestro arroz ya cocido, debemos darle un hervor a los guisantes, sobre todo si son congelados...
A continuación, en una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y, mientras calienta, picamos o rallamos la zanahoria...
Cuando la zanahoria esté en su punto incorporamos los guisantes y el jamón york; bajamos el fuego y lo salteamos todo...
Por otro lado, batimos los dos huevos como para tortilla francesa...
Lo último que vamos a preparar, ya en la sartén definitiva donde terminaremos nuestro arroz, son las gambas...
Cuando las gambas estén casi listas, añadimos aquí nuestro arroz cocido y dejamos que se mezcle todo durante un par de minutos...
Finalmente, añadimos a esta sartén el jamón york, la zanahoria, los guisantes y la tortilla francesa...
Lo mejor es colocar esta mezcla en una fuente o en un bol y, justo antes de comerlo, le añadimos el maíz...
265 viewsAlicia García, 16:23
C
