🟢 Личный диетолог | ПП, фитнес рецепты, полезное правильное питание

2024-03-06 14:16:04 ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ И АНАНАСОВ
КБЖУНа 100гр 101.8/12,12/0,67/10,7
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Куриное филе 300 г
●Ананасы 200 г
●Соевый соус 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки.
Также на небольшие кусочки нарезаем ананасы.
Добавляем в соевый соус куриное филе и ставим мариноваться в холодильник на 40 минут.
Предварительно смочив шпажки водой, насаживаем на них филе и ананасы, чередуя их между собой. Можно добавить и другие овощи.
Застилаем противень бумагой для запекания. Выкладываем на нее шпажки с шашлычком.
Ставим форму в духовку при180гр и запекаем  в течение сорока мину.
Приятного аппетита Abrir / Cómo

2024-03-06 07:32:02 РЫБНЫЙ ПИРОГ
КБЖУ на 100 67 /12 / 2 / 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
● филе трески 1400 г.
● шампиньоны 300 г.
● брокколи 300 г.
● яйца 2 шт.
● луковица 1 шт.
● сыр нежирный 30 г.
● соль, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Треску и брокколи пропустить через мясорубку, шампиньоны обжариваем с луком. Смешиваем рыбный фарш с брокколи, грибами, яйцами, солью и перцем и выкладываем в форму.
Накрываем крышкой или фольгой.
Ставим в духовку на 180° на полчаса. Открываем крышку и посыпаем пирог тертым сыром. И еще запекаем до румяного цвета сыра.
Приятного аппетита . Abrir / Cómo

2024-03-05 19:03:09 ФРУКТЫ В ЗЕФИРНОМ КРЕМЕ
КБЖУ на 100гр 99,4/1,4/3,14/17,3
ИНГРЕДИЕНТЫ
● зефир 100гр
●сливк 10% 100гр
●клубника 200гр
● киви 200гр
●шоколад  горький для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.
Тщательно взбить до однородной массы.
Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).
Киви почистить, порезать кубиками.
В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.
Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.
Сверху выложить киви в один слой.
Полить кремом, полностью закрыв киви.
Посыпать натертым на терке шоколадом.
Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения.
Приятного аппетита. Abrir / Cómo

2024-03-05 17:00:45 Abrir / Cómo

2024-03-05 14:06:03 ЖУЛЬЕН С СЁМГОЙ И ГРИБАМИ
КБЖУ НА 100ГР 99/12.1 / 4.9 / 2.0
ИНГРЕДИЕНТЫ
●стейк семги (форели) -250ГР
● крупных шампиньона -100ГР
● луковицы 100ГР
●сметана 15 %  — 150 грамм
●сыр твердый — 50 грамм
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
лук мелко нарезать
шампиньоны и семгу нарезать в произвольном порядке.
переложить в формочки для запекания.
залить сметаной
запекать в духовке при 180гр  25мин
по истечению времени  вынуть из духовки, посыпать тертым сыром.
запекать ещё 10мин
Приятного аппетита Abrir / Cómo

2024-03-05 07:42:03 САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И МОЦАРЕЛЛЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ
КБЖУна 100гр 66.07 /2,92/5,31/3,47
ИНГРЕДИЕНТЫ
● помидоры - 3-4 шт.
●помидоры черри - 5-6 шт.
● сыр моцарелла - 70 гр.
●листья базилика - 1 ст.л.
●пара оливок или маслин для украшения
Для заправки:
● уксус винный красный - 1,5 ч.л.
●горчица дижонская - 1ст.л
●соль - по вкусу
●перец черный молотый - по вкусу
●масло оливковое - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешайте уксус, горчицу, соль и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло.
Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Украшаем маслинами/оливками
Приятного аппетита Abrir / Cómo

2024-03-04 19:36:22 СНИКЕРС
КБЖУ на всю порцию
451.21/10.52/23/50.53
ИНГРЕДИЕНТЫ
●орешки 40 г
●сухое молоко 5 ст.л
●жидкий мёд 2 ст.л
●горький шоколад 100гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
орешки поджарить, очистить от шелухи.
сухое молоко поджарить на сковороде до румяного цвета.
смешать орешки, сухое молоко и мед.
из полученной массы формируем конфетки и ставим их в морозилку на 10 мин.
шоколад растопить на водяной бане и полить им наши конфетки, поставить в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита! Abrir / Cómo

2024-03-04 15:33:02 ТВОРОГ С БАНАНОМ
КБЖУ НА 100ГР 145/8/6/12
ИНГРЕДИЕНТЫ
●творог 5% 300гр
●бананы 2шт
●мёд 1ч.л
● сметана 15% 50гр
● грецкий орех 10шт
● песочное печенье 20гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1банан очистите,нарежьте небольшими кусочками и отправьте в чашу блендера,блендерим
к банановому пюре добавьте творог,мёд и сметану ,взбить до однородности
заполняем стаканчики творожной массой до половины ,сверху положите несколько кусочков банана ,измельчёный орех
выложите оставшуюся творожную массу
верх украшаем кусочками банана,измельчёным орехом,крошкой печенья
Приятного аппетита Abrir / Cómo

2024-03-04 07:34:03 ​​ШОКОЛАДНЫЕ СЫРНИКИ
КБЖУна 100гр105.2 / 15.32/1/8.91
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Творог 5% - 200 г
●Овсяная мука - 1ст. л
●Белки - 1 шт
●Какао - 1ч. л
●Разрыхлитель - 3 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все ингредиенты смешать до однородности, что бы получилась достаточно густая масса и дать настояться
Сформировать сырники и обжарить на хорошо разогретой,а/п сковороде.
Подавать с мёдом и сметаной.
Приятного аппетита. Abrir / Cómo

2024-03-03 20:34:02 ПИРОЖКИ
БЖУ на 100гр 133,86/5,19/2,73/22,03
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста
● молоко 2,5% 200гр
●мука ц/з пшеничная 200гр
●мука ржаная 100гр
● соль щепотка
● масло сливочное 20гр
●дрожжи сухие 15гр
для начинки
● капуста белокочанная 400гр
● морковь 1шт
●томатная паста 1ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Молоко подогреть до 40°С ,добавить к нему растопленное масло,соль,муку и дрожжи, замешать крутое тесто.
Дать тесту подойти,тесто увеличивается в два раза.
Пока тесто настаивается тушим капусту,любим удобным для вас способом.
Обминаем тесто ,делим на 10частей,делаем пирожки ,выкладываем на противень.
Запекаем в разогретой духовке при 200гр 30мин.
Приятного аппетита. Abrir / Cómo